THE BEST OF CANARY ISLAND COOKERY

Esta obra supone el estudio de más calidad y rigor sobre la presencia de la Antigüedad Clásica en la cultura canaria. Gran parte de lo que llamamos Cultura Canaria, concretada en su mitología, historia, literatura, arte, etc., está traspasada desde sus inicios por la herencia cultural procedente de Grecia y Roma. Este hecho es de sobra conocido, pero se demandaba un libro que sistematizase y explicase la extraordinaria relación con las dos civilizaciones más esplendorosas de la vieja Europa. A cubrir este hueco viene esta obra, cuidada selección de...

POR SAN ANDRÉS es el libreto de un Musical que recoge el ambiente festero de la víspera de San Andrés, enmarcada en los años sesenta del pasado siglo y en donde se conjugan con maestría sentimientos y vivencias de un pueblo noble, que se resiste a perder su identidad. José Víctor Afonso Perdomo, una vez más, ha conseguido realizar una obra importante que además se convierte en reivindicativa hacia la mujer, rompiendo toda clase de mitos. Y todo ello con un importante añadido musical, de calidad tanto en los textos como en las melodías,...

Con MIRADAS, María Mercedes Pérez Morales nos entrega un extraordinario libro de poesía. Sus emociones fluyen a través de unos versos repletos de sensibilidad y sentimiento, hasta conformar unos poemas que, sin duda, leeremos más de una vez. *** “Miradas” encierra un diálogo perpetuo entre el yo profundo y la circunstancia vital en la que la autora se desenvuelve. Aprendamos de este diálogo que se puede crear un mundo donde la palabra tenga su fuerza para comunicar el amor y otras cosas sutiles que llenan la existencia del ser en cada instante....

La alimentación es un factor muy importante que podemos modificar para controlar nuestro envejecimiento. Y cómo hacerlo es lo que nos enseña este libro. Cocina para mantenerse joven es un recetario imprescindible con el que podemos preparar exquisitos platos y que, también, nos ayuda a cuidar de nuestra salud. Está demostrado que una alimentación sana y equilibrada proporciona la auténtica calidad de vida. En esta obra encontramos esa cocina sustanciosa, variada y atractiva que, sin duda, nos permitirá disfrutar todos los días del placer de la buena...