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El gofio ha sido un alimento imprescindible para el pueblo canario, por lo que se ha convertido en uno de los símbolos de identidad más representativos del Archipiélago. Elemento recurrente a lo largo de la historia, en las crónicas y en cuantos escritos se han producido en torno a la naturaleza y cultura de las Islas. Casi podría decirse que es un hilo conductor entre el pasado y el presente de Canarias.

Este DICCIONARIO BIOGRÁFICO nace con la intención de convertirse en una herramienta de consulta imprescindible para educadores, estudiantes y aficionados al arte. Por primera vez se aborda un trabajo que abarca a los artistas de las Islas desde sus comienzos hasta nuestros días. En esta obra se han incluido los nombres más representativos de cada época, no tanto por la fama y reputación adquiridas en el panorama artístico sino, fundamentalmente, por haber trazado nuevos senderos en el ámbito de la plástica.

Joaquín Castro San Luis es uno de los más prestigiosos críticos de Arte, con una larga y fructífera trayectoria. En este tercer volumen de PINTURA Y PINTORES EN CANARIAS amplía la relación de artistas que han dejado su huella en las diferentes galerías de arte repartidas por el Archipiélago, y de los que ya nos había dado noticias en los dos tomos anteriores que tuvieron una gran acogida por parte de los lectores. Entrevistas en profundidad, análisis de las obras, reseñas de acontecimientos..., una obra rigurosa escrita en un estilo que hace su...