Libros

Con este libro se pretende recuperar la memoria de un hombre que vivió y amó intensamente nuestro deporte vernáculo. Fue uno de sus referentes y más ardientes defensores en la primera mitad del siglo XX. Emilio Rivero Rodríguez nació en Tegueste en 1883 y murió en La Laguna en 1959. Como luchador debutó a los dieciséis años y durante casi veinte se mantuvo en activo. Su relación con la lucha canaria que tanto admiraba y quería, no cesó con su retirada; su labor continuó como organizador de luchadas y encuentros entre selecciones de todas las islas,...

Ángel Camacho es uno de los más importantes dramaturgos que ha dado Canarias. Sus obras han sido representadas en diversos países, europeos y americanos, y han sido traducidas a otros idiomas, como el francés y el neerlandés. Los numerosos premios que ha obtenido a lo largo de su intensa carrera, y su gran número de representaciones, son una buena muestra del reconocimiento de crítica y público a este autor indispensable en la cultura canaria. *** Estas 5 OBRAS CORTAS son un buen ejemplo del teatro de Ángel Camacho. Fino humor, buen conocimiento de...

Nos encontramos ante un libro extraordinariamente interesante y ameno, cuyo objetivo es servir de ayuda a todos los amantes de la buena cocina que quieran y no sepan hacer un postre en su propia casa. Recoge magistralmente lo más representativo del arte culinario tradicional de Canarias, que en los últimos años ha empezado a ser reconocido y apreciado como se merece. LOS POSTRES CANARIOS DE DOÑA TOMASA, RECETARIO DE LOS MEJORES POSTRES FÁCILES, RÁPIDOS Y ECONÓMICOS, es el resultado del amor a la cocina y al arte del buen comer de doña Tomasa Machado...

Esta obra enriquece de forma notable la bibliografía existente en la literatura de viajes sobre Canarias. La traducción de Hermann Schacht (1814-1864) es la tercera de un autor alemán (después de Francis Coleman Mac-Gregor y Karl von Fritsch) que se publica en esta colección con la aspiración de mantener el mismo rigor filológico. Schacht fue un famoso botánico y, al igual que la mayor parte de los científicos alemanes que nos visitaron, no se limitó a recoger toda la información que puedo sobre la vegetación insular, sino que incluyó en su obra un...

Este magnífico libro, elaborado por una de las más relevantes estudiosas de la gastronomía canaria, pone a nuestra disposición TODAS LAS RECETAS CON GOFIO que no deben faltar en ningún hogar de Canarias. Su autora, Lourdes Soriano y Benítez de Lugo alcanzó un éxito sin precedentes con su reciente obra “Aprenda con la Cocina”, que fue reconocida internacionalmente como “El mejor libro innovador del mundo” en el Gourmand World Cookbook Awards 2002. El gofio fue la base de la alimentación en Canarias y en torno a él giraban el resto de los productos...

Agustín Millares Sall es uno de los más grandes poetas canarios. Premio Canarias de Literatura en 1985, su poesía se constituye en una de las voces más personales, insobornables y esperanzadoras de la poesía en lengua española. La poesía de Millares es, hoy por hoy, por encima de modas y etiquetas..., conservando siempre su carácter de habla viva, su ética y su compromiso incólume, revelando siempre a partir de su escritura la doble condición de poeta y de hombre, ya que en Millares se produce el fenómeno de la literaturización de la vida: vive en...

Fernando Garciarramos es uno de los más extraordinarios poetas canarios. Su obra comprende distintas parcelas del quehacer poético: desde el formalismo métrico a la más libre expresión; su poesía es universal y, a la vez, profundamente arraigada en su identidad insular. *** El acercarse al hombre es una de las funciones primordiales del poeta, pero sin trampa, como lo ha hecho y lo está haciendo Fernando Garciarramos, con imaginación y responsabilidad. Se consagró como poeta del día y de la noche, no ya en su libro “De la noche a la mañana”, sino...

Esta obra cuenta con un importante estudio introductorio realizado por Félix Rodríguez, prestigioso investigador en el campo de la historia, sobre todo en lo referente al exilio político español. Estas memorias son el reflejo de lo vivido por él y los suyos durante la guerra civil. Fueron escritas a su regreso del exilio venezolano, siendo sus cualidades principales el deseo de rigor y la fidelidad a la verdad. El autor evoca su familia, su casa, el estallido de la guerra, el refugio en los montes de la isla de La Palma, su huida desesperada hacia...

Canarias necesita referencias bibliográficas de calidad que den soporte al análisis de la economía social para que esta forma de producción de bienes y servicios pueda difundirse entre la población. En el presente libro los autores nos muestran la situación de la economía social canaria en los últimos años, prestando una especial atención al mercado laboral., En ese sentido, se analiza el papel desempeñado por las empresas de economía social en la generación de empleo en Canarias y se examina de forma exhaustiva las características que presentan los...

Esta obra supone el estudio de más calidad y rigor sobre la presencia de la Antigüedad Clásica en la cultura canaria. Gran parte de lo que llamamos Cultura Canaria, concretada en su mitología, historia, literatura, arte, etc., está traspasada desde sus inicios por la herencia cultural procedente de Grecia y Roma. Este hecho es de sobra conocido, pero se demandaba un libro que sistematizase y explicase la extraordinaria relación con las dos civilizaciones más esplendorosas de la vieja Europa. A cubrir este hueco viene esta obra, cuidada selección de...

José Manuel Clar Fernández nos descubre en este magnífico trabajo el origen de la primitiva ermita, erigida en la zona de La Puntilla en la segunda mitad del siglo XVI, y nos va mostrando detalladamente los principales acontecimientos que han ido configurando la rica historia del templo: su destrucción, reedificación, diferentes reformas, traslado, ampliaciones, visitas más notables... y otros muchos hechos que a su amparo se han desarrollado. Este libro es además un extraordinario desgranar de datos, nombres y anécdotas porque lo que en él se reseña...

EL MARQUÉS DE ENTRAMBASPIERNAS es una magnífica y muy divertida novela, plena de ironía. Pocos autores consiguen con tanta facilidad la complicidad y la sonrisa de sus lectores. Enrique González González, sobresaliente escritor y prestigioso doctor en medicina, está convencido de que a través del humor se puede poner remedio a la mayor parte de las dificultades que se interponen en el trayecto de la vida. Como él mismo dice: Si una sola persona se beneficia, emigrando, saltando, volando y peripateando desde la dura y enfermiza realidad al mundo...