COCINA RÁPIDA Y ECONÓMICA DE CANARIAS

Miguel Ángel Díaz Palarea es un magnífico escritor, con una larguísima trayectoria de compromiso social, con su tierra y con su gente. Ha colaborado en diversas revistas y periódicos de Canarias y en sus obras ha tratado los problemas del caciquismo y el agua, la especulación, la corrupción, el racismo y la intolerancia. Ahora con un ágil estilo narrativo, nos sumerge en una intriga que mantiene el interés y la sorpresa hasta la última página. El protagonista, un conocido profesor de la Universidad de La Laguna, famoso por sus investigaciones de...

El prestigioso profesor e investigador Manuel de Paz Sánchez nos acerca en esta obra a uno de los temas más atractivos de nuestra historia: LA PIRATERÍA EN CANARIAS. Piratas y corsarios atacan diferentes ciudades y enclaves del territorio insular, asaltan buques de comercio y capturan presas marítimas, desde prácticamente los tiempos de la Conquista hasta comienzos del siglo XIX, cuando los últimos corsarios que llegan a Canarias proceden de las emergentes naciones de la América española recién independiente. Para el canario todos ellos son piratas,...

(...) Los versos que recorren En el andar del tiempo entrañan lo mejor de nuestra tradición costumbrista, que la tenemos los canarios como la atesoran la mayor parte de los pueblos. (…) El costumbrismo literario puede ser tan digno como la literatura “seria”, a condición de que tenga calidad. Y este es el caso de los renglones rimados, plenos de amor al terruño, comicidad y espíritu sagaz, que el lector sopesa en estos momentos con sus manos. (…) En definitiva, la obra que nos regala Eulalia Teresa Rodríguez nos retrotrae, sí, a añorados tiempos...

SOL DE INVIERNO es una magnífica antología, un conjunto de poemas con los que su autora, Lourdes Sicilia, nos abre su corazón y deja testimonio de parte de su vida.

En este libro se desarrolla, de manera rigurosa, la historia más reciente del Puerto de Santa Cruz de Tenerife, combinando magistralmente el rigor científico con la divulgación, lo que convierte a esta obra en un referente imprescindible para aquellos que quieran conocer mejor la puerta de entrada y salida de Santa Cruz, el “muelle” como popularmente se conoce al puerto de la capital tinerfeña. Esta obra es una excelente y profunda aproximación a la trayectoria portuaria y a las personas que trabajan y forman parte de su historia, desde las tareas...

El Bar de Pepe significa la esencia misma de la opinión de la gente que llamamos de la calle. En el Bar de Pepe las tertulias se hacen alrededor de una mesa de formica rodeada de tantas sillas como tertulianos. Con un litro de vino o unas cañas de cerveza en la mesa, manises como aperitivo, todos somos o nos creemos poseedores de la verdad, tanto es así, que a veces parece que la tenemos patentada. En el Bar de Pepe no hay portero, ni se cobra entrada, ni se discrimina por religión, sexo o ideología. Es donde el libre pensamiento se expresa sin...

Por su exhaustividad, extensión y amplia documentación, esta obra constituye una fuente imprescindible para la consulta y estudio de la historia de este pueblo; se reflejan en ella datos sobre el pasado aborigen, la ocupación castellana de la comarca, su formación y evolución, sus instituciones más representativas, los principales logros conseguidos, su economía, la educación, las manifestaciones artísticas y culturales, los personajes que han tenido especial relevancia para el pueblo en los diferentes ámbitos y épocas... de una manera amena y clara,...

Después de un tiempo de silencio la poesía de Francisco Viña alza de nuevo su voz. Una voz llena de fuerza, reivindicativa, necesaria para reavivar el sentimiento dormido en las conciencias de una sociedad aletargada. Su poesía nos abre los ojos, nos empuja y nos llena de esperanza. *** Alienta con palabras que nacen de la gramática de la vida y que, pese a las malas historias, las montañas de desilusiones y desencantos, la desazón y la impotencia acumuladas en años, se arma de expresiones que devuelven sentido a términos como solidaridad, tolerancia,...

Las adivinas de Francisco Tarajano rezuman arte, ingenio y poesía. Sirven de entretenimiento, de juego, y al mismo tiempo son un magnífico instrumento para agudizar el ingenio, ejercitar la memoria y aprender con diversión, por lo que suponen para padres y profesores una herramienta didáctica de primer orden. Nuestro insigne Francisco Tarajano, poeta, escritor, defensor de la cultura popular canaria, incansable investigador..., ha trabajado durante años para recuperar y recoger esta rica manifestación cultural; pero también es un inspirado creador, y...

Esta obra constituye el estudio más completo, amplio y riguroso que analiza la identidad del Canario. Sin eludir la influencia de otros elementos, resalta el papel protagonista del individuo como integrante de grupos sociales y presenta la novedad de analizar esta identidad a partir de la percepción que los canarios de las distintas islas tienen de sí mismos y de los habitantes del resto del Archipiélago, así como la imagen que se tiene de ellos en el exterior. Los prestigiosos especialistas Armando Rodríguez Pérez y María Nieves Quiles del Castillo...

El gofio ha sido un alimento imprescindible para el pueblo canario, por lo que se ha convertido en uno de los símbolos de identidad más representativos del Archipiélago. Elemento recurrente a lo largo de la historia, en las crónicas y en cuantos escritos se han producido en torno a la naturaleza y cultura de las Islas. Casi podría decirse que es un hilo conductor entre el pasado y el presente de Canarias.

LA FALANGE EN CANARIAS (1936-1950) es un extraordinario trabajo que tiene como objetivo analizar, desde el máximo rigor histórico, el papel desempeñado en las Islas por el partido único, FET y de las JONS, durante la guerra civil y la primera etapa de la dictadura franquista. Falange fue siempre una organización minoritaria en el Archipiélago, con escasas simpatías reales entre los sectores dominantes de la burguesía y con muy limitada implantación en las clases populares. El partido y parte de su discurso político eran considerados como algo extraño...

Isabel Medina Félix Casanova de Ayala en 1981 escribiría de Isabel Medina: Hay dos maneras de ser poeta: desde la ira o desde la dulzura. Desde la ponderación, jamás. Isabel pertenece al primer grupo, a los malditos. Sólo la indignación, la sacó de sus casillas y rompió a escribir. *** A lo largo de cuarenta capítulos, Isabel Medina traza un viaje imaginario en los que va descubriendo poco a poco algunos de los secretos que guarda la isla. Desde el Garajo - nay hasta Cristóbal Colón, desde Vallehermoso hasta San Sebastián. Y lo hace no sólo...