Este libro, realizado por Manuel J. Lorenzo Perera, uno de los grandes investigadores de las tradiciones canarias, aporta un texto fundamental para el conocimiento del pastoreo en el Archipiélago y es una valiosa fuente para todos los interesados por esta rica faceta de la cultura canaria.
En un lenguaje ameno y divulgativo explica, con detalle, diversas actividades desarrolladas por los pastores a lo largo del año, las marcas del ganado, los nombres de los animales, los términos que describen su anatomía..., y cómo la manada de ovejas está presente en diferentes manifestaciones de la vida humana: palabras, expresiones, folklore...
La práctica del pastoreo ha permanecido, desde siempre, entre nosotros, constituyendo el soporte económico de muchas familias, y es una actividad plena en valores culturales, muchos de los cuales se remontan al tiempo anterior a la conquista de las Islas.
Esta es la obra más completa, rigurosa y actualizada que existe sobre la décima. Se analizan su origen y evolución, su geografía, su desarrollo en las lenguas española y portuguesa, modalidades actuales, funciones, etc. Está realizada por los mejores especialistas, entre ellos Jesús Orta Ruiz, El Indio Naborí, la máxima autoridad de la décima en el mundo iberoamericano, tanto en cuanto a su estudio como a su práctica. La riqueza de contenidos y su carácter divulgativo lo convierten en un libro imprescindible para todos los interesados en conocer esta...
Nos encontramos ante un libro extraordinariamente interesante y ameno, cuyo objetivo es servir de ayuda a todos los amantes de la buena cocina que quieran y no sepan hacer un postre en su propia casa. Recoge magistralmente lo más representativo del arte culinario tradicional de Canarias, que en los últimos años ha empezado a ser reconocido y apreciado como se merece. LOS POSTRES CANARIOS DE DOÑA TOMASA, RECETARIO DE LOS MEJORES POSTRES FÁCILES, RÁPIDOS Y ECONÓMICOS, es el resultado del amor a la cocina y al arte del buen comer de doña Tomasa Machado...
Francisco Ossorio Acevedo nos ofrece las piezas El patio de los disconformes, El especulador y El intermediario, en las que se reafirma su compromiso con la sociedad y con la cultura popular canania. En El patio de los disconformes la acción se desarrolla en el patio de una antigua casona canaria mientras se espera la llegada de un ser desaparecido en los primeros momentos del régimen franquista. La locura de un sueño que simboliza a una generación que se negó a sucumbir ante el olvido y mantuvo inquebrantable su esperanza. El especulador es una...
Esta ANTOLOGÍA DE DÉCIMAS es un libro para la memoria y de la memoria; un ejemplo vivo de las tradiciones folclóricas, donde se combinan lo culto y lo popular; es una antología de decimistas campesinos, de cantantes e improvisadores aficionados y profesionales, y también de escritores de un reconocido prestigio nacional e internacional. Aquí aparecen versadores y trovadores convertidos en representantes del pueblo, canarios y cubanos ligados por consanguinidad, pero también por la huella que el legado de la cultura tradicional les ha dejado. Varias...
El libro es una apuesta por preservar parte del legado cultural y del saber de las personas que nos han precedido. Coplas o cantares, romances, décimas, trabalenguas, cuentos, tradiciones, leyendas, teatro, adivinanzas y acertijos, juegos... del norte de la isla de Tenerife y de nuestros paisanos en Cuba son recopilados en esta obra. Junto a su intención de homenaje a toda una tradición oral, a veces de siglo, este trabajo persigue una intención didáctica y quiere servir de material útil a nuestras escuelas para fomentar el placer de la lectura y el...
El Indiano, de Cirilo Leal Mujica, es un drama que recoge los sueños, esperanzas e infortunios de uno de tantos emigrantes canarios que, por circunstancias sociales y económicas, se ve obligado a emigrar a Cuba a finales del siglo pasado y fracasa en su aventura de labrar una rápida fortuna y regresar como indiano rico. La historia, inspirada en hechos reales, se inicia cuando Simón Alonso emigra a la Perla del Caribe para escapar del hambre y de las quintas; en Cuba se rebela contra los explotadores y como un mambí participa en la lucha por la...
Esta pequeña selección de la obra inédita de Manuel Barreto Martín, conocido cariñosamente por todos como Nene, es fiel reflejo de una trayectoria vital marcada por el amor a su tierra, al folclore y a la poesía. Esta obra es sólo una pincelada que, sin embargo, ilustra perfectamente una vida marcada por multitud de vivencias y peripecias, una vida llena de sacrificios y esfuerzo constante que han forjado a este cronista poético, a este hombre de la tierra, hasta convertirle en un sabio entrañable. Su poesía social y cotidiana, siempre nostálgica,...
En esta obra se analiza rigurosamente el devenir histórico de la colombofilia canaria. Su autor, José Antonio Montesdeoca, es uno de los más reconocidos expertos y colaborador habitual en numerosas publicaciones especializadas, así como Director-fundador de Mensajeras de Canarias, Órgano Oficial de la Federación Canarias de Colombofilia en Tenerife. Con la llegada a Canarias de las primeras palomas mensajeras, en la última década del siglo XIX, se inicia uno de los deportes más apasionantes y que mayores satisfacciones ha dado a los aficionados...