

Este libro, realizado por Manuel J. Lorenzo Perera, uno de los grandes investigadores de las tradiciones canarias, aporta un texto fundamental para el conocimiento del pastoreo en el Archipiélago y es una valiosa fuente para todos los interesados por esta rica faceta de la cultura canaria.
En un lenguaje ameno y divulgativo explica, con detalle, diversas actividades desarrolladas por los pastores a lo largo del año, las marcas del ganado, los nombres de los animales, los términos que describen su anatomía..., y cómo la manada de ovejas está presente en diferentes manifestaciones de la vida humana: palabras, expresiones, folklore...
La práctica del pastoreo ha permanecido, desde siempre, entre nosotros, constituyendo el soporte económico de muchas familias, y es una actividad plena en valores culturales, muchos de los cuales se remontan al tiempo anterior a la conquista de las Islas.