Este libro es fruto de una extraordinaria labor de recopilación. En él se recogen y se explican con rigor, ordenados temáticamente, los 664 DICHOS Y REFRANES DE CANARIAS más representativos del saber popular. Se refieren a todos los aspectos de la vida: el amor, la amistad, la familia, el trabajo, el dinero, la religión, el clima, el campo En definitiva, una obra imprescindible.
CANARIAS. La Gran Enciclopedia de la Cultura viene a llenar un vacío bibliográfico fundamental existente en el Archipiélago, al conseguir con claridad el objetivo de dar una visión integral y rigurosa del patrimonio cultural de Canarias, con un estilo ameno y divulgativo. El texto está estructurado en una treintena de áreas temáticas, que engloban la pluralidad de elementos culturales que nos definen y que hacen de Canarias una comunidad con una personalidad propia y diferenciada, marcada por la tricontinentalidad, y siempre cosmopolita y solidaria...
Las adivinas de Francisco Tarajano rezuman arte, ingenio y poesía. Sirven de entretenimiento, de juego, y al mismo tiempo son un magnífico instrumento para agudizar el ingenio, ejercitar la memoria y aprender con diversión, por lo que suponen para padres y profesores una herramienta didáctica de primer orden. Nuestro insigne Francisco Tarajano, poeta, escritor, defensor de la cultura popular canaria, incansable investigador..., ha trabajado durante años para recuperar y recoger esta rica manifestación cultural; pero también es un inspirado creador, y...
ANTOLOGÍA DE ADIVINAS PICANTES es una cuidada selección de adivinas populares donde el doble sentido de nuestro rico lenguaje juega un papel fundamental, mostrando a la vez el espíritu creador del canario y su socarronería. Esta excelente antología recoge más de 150 adivinas, recopiladas por Francisco Tarajano, quien durante décadas ha recorrido Canarias poniendo en el papel la sabiduría de sus gentes. Las adivinas son una de las más brillantes expresiones de la cultura popular, que se han transmitido a lo largo del tiempo por vía oral, conservando...
Esta es la obra más completa, rigurosa y actualizada que existe sobre la décima. Se analizan su origen y evolución, su geografía, su desarrollo en las lenguas española y portuguesa, modalidades actuales, funciones, etc. Está realizada por los mejores especialistas, entre ellos Jesús Orta Ruiz, El Indio Naborí, la máxima autoridad de la décima en el mundo iberoamericano, tanto en cuanto a su estudio como a su práctica. La riqueza de contenidos y su carácter divulgativo lo convierten en un libro imprescindible para todos los interesados en conocer esta...
Este magnífico libro, elaborado por una de las más relevantes estudiosas de la gastronomía canaria, pone a nuestra disposición TODAS LAS RECETAS CON GOFIO que no deben faltar en ningún hogar de Canarias. Su autora, Lourdes Soriano y Benítez de Lugo alcanzó un éxito sin precedentes con su reciente obra Aprenda con la Cocina, que fue reconocida internacionalmente como El mejor libro innovador del mundo en el Gourmand World Cookbook Awards 2002. El gofio fue la base de la alimentación en Canarias y en torno a él giraban el resto de los productos...
Este libro, realizado por Manuel J. Lorenzo Perera, uno de los grandes investigadores de las tradiciones canarias, aporta un texto fundamental para el conocimiento del pastoreo en el Archipiélago y es una valiosa fuente para todos los interesados por esta rica faceta de la cultura canaria. En un lenguaje ameno y divulgativo explica, con detalle, diversas actividades desarrolladas por los pastores a lo largo del año, las marcas del ganado, los nombres de los animales, los términos que describen su anatomía..., y cómo la manada de ovejas está presente...
En Comedias de Costumbres se recogen tres historias extraídas de la vida cotidiana del ámbito rural de las islas, cuya puesta en escena ha sido probada por grupos de teatro infantil, de mayores y de títeres. Son una mirada fresca, humorística, con un lenguaje moderno y un enfoque sociológico y crítico. En Pueblo Seco se aborda el problema de la escasez de agua y la especulación de este recurso por parte de los propietarios del mismo, En Rebotallo de Fantasmas el hilo conductor de la trama son los cuentos de tradición oral de brujas, supersticiones y...