COCINA PALMERA

Esta obra constituye un referente imprescindible para el conocimiento de la ideología y la sociedad canaria durante toda la Edad Moderna. Recoge un exhaustivo análisis de la máxima institución colegiada del Obispado de Canarias durante el Antiguo Régimen. Su autor, el historiador Pedo C. Quintana Andrés, ha llevado a cabo un extraordinario esfuerzo de investigación que permite desvelar aspectos fundamentales de esta Institución Eclesiástica a lo largo de casi tres siglos y medio (1483-1820). El grupo de Prebendados que integró el Cabildo Catedral de...

Las coplas están profundamente arraigadas en el pueblo canario y forman parte importantísima de su acervo cultural. María Ángeles Marrero Sicilia es una de sus más destacadas exponentes y sus composiciones, llenas de gracia, expresan todo cuanto ha llegado a sus oídos: el patrimonio folclórico que atesora su ambiente familiar, los decires de sus mayores, la sabia cadencia poética de las Islas... Todo un rico saber cultural forjado con sensible oído en el ir y venir de las palabras.