LAS ILUSIONES O LA ISLA DE SAN BORONDÓN

Nos encontramos ante un libro extraordinariamente interesante y ameno, cuyo objetivo es servir de ayuda a todos los amantes de la buena cocina que quieran y no sepan hacer un postre en su propia casa. Recoge magistralmente lo más representativo del arte culinario tradicional de Canarias, que en los últimos años ha empezado a ser reconocido y apreciado como se merece. LOS POSTRES CANARIOS DE DOÑA TOMASA, RECETARIO DE LOS MEJORES POSTRES FÁCILES, RÁPIDOS Y ECONÓMICOS, es el resultado del amor a la cocina y al arte del buen comer de doña Tomasa Machado y...

Esta es la obra más completa, rigurosa y actualizada que existe sobre la décima. Se analizan su origen y evolución, su geografía, su desarrollo en las lenguas española y portuguesa, modalidades actuales, funciones, etc. Está realizada por los mejores especialistas, entre ellos Jesús Orta Ruiz, El Indio Naborí, la máxima autoridad de la décima en el mundo iberoamericano, tanto en cuanto a su estudio como a su práctica. La riqueza de contenidos y su carácter divulgativo lo convierten en un libro imprescindible para todos los interesados en conocer esta...

Este libro, realizado por Manuel J. Lorenzo Perera, uno de los grandes investigadores de las tradiciones canarias, aporta un texto fundamental para el conocimiento del pastoreo en el Archipiélago y es una valiosa fuente para todos los interesados por esta rica faceta de la cultura canaria. En un lenguaje ameno y divulgativo explica, con detalle, diversas actividades desarrolladas por los pastores a lo largo del año, las marcas del ganado, los nombres de los animales, los términos que describen su anatomía..., y cómo la manada de ovejas está presente...

Este MANUAL DE MEDICINA POPULAR CANARIA, es un libro imprescindible para tener en casa y hacer buen uso de él cuando se nos presenta alguna emergencia: un dolor de muelas, fiebre, o tenemos un resfriado, dolor de estómago, estreñimiento... Hay tisanas o tés, muy suaves, por ejemplo de hojitas de naranjo y limonero con hierbaluisa, para calmar la sed o el dolor de cabeza que a la mayoría les gustarán y les irán muy bien. También remedios para dejar de fumar, abandonar el alcohol, así como indicaciones para tener un botiquín casero que nos pueda sacar...

ANTOLOGÍA DE ADIVINAS PICANTES es una cuidada selección de adivinas populares donde el doble sentido de nuestro rico lenguaje juega un papel fundamental, mostrando a la vez el espíritu creador del canario y su socarronería. Esta excelente antología recoge más de 150 adivinas, recopiladas por Francisco Tarajano, quien durante décadas ha recorrido Canarias poniendo en el papel la sabiduría de sus gentes. Las adivinas son una de las más brillantes expresiones de la cultura popular, que se han transmitido a lo largo del tiempo por vía oral, conservando su...

El libro es una apuesta por preservar parte del legado cultural y del saber de las personas que nos han precedido. Coplas o cantares, romances, décimas, trabalenguas, cuentos, tradiciones, leyendas, teatro, adivinanzas y acertijos, juegos... del norte de la isla de Tenerife y de nuestros paisanos en Cuba son recopilados en esta obra. Junto a su intención de homenaje a toda una tradición oral, a veces de siglo, este trabajo persigue una intención didáctica y quiere servir de material útil a nuestras escuelas para fomentar el placer de la lectura y el...

El Indiano, de Cirilo Leal Mujica, es un drama que recoge los sueños, esperanzas e infortunios de uno de tantos emigrantes canarios que, por circunstancias sociales y económicas, se ve obligado a emigrar a Cuba a finales del siglo pasado y fracasa en su aventura de labrar una rápida fortuna y regresar como indiano rico. La historia, inspirada en hechos reales, se inicia cuando Simón Alonso emigra a la Perla del Caribe para escapar del hambre y de las quintas; en Cuba se rebela contra los explotadores y como un mambí participa en la lucha por la...

Este libro es fruto de una extraordinaria labor de recopilación. En él se recogen y se explican con rigor, ordenados temáticamente, los 664 DICHOS Y REFRANES DE CANARIAS más representativos del saber popular. Se refieren a todos los aspectos de la vida: el amor, la amistad, la familia, el trabajo, el dinero, la religión, el clima, el campo En definitiva, una obra imprescindible.

Esta pequeña selección de la obra inédita de Manuel Barreto Martín, conocido cariñosamente por todos como Nene, es fiel reflejo de una trayectoria vital marcada por el amor a su tierra, al folclore y a la poesía. Esta obra es sólo una pincelada que, sin embargo, ilustra perfectamente una vida marcada por multitud de vivencias y peripecias, una vida llena de sacrificios y esfuerzo constante que han forjado a este cronista poético, a este hombre de la tierra, hasta convertirle en un sabio entrañable. Su poesía social y cotidiana, siempre nostálgica,...

Vivencias de la Tierra reúne dos magistrales obras del mejor Teatro Costumbrista Canario, ¡Y rián pal puerto! y El portón, en las que se reflejan brillantemente las costumbres y el habla popular a través de cómicas historias que recrean momentos y personajes de antaño. Las obras de Mario Yánez Domínguez son vivencias isleñas recogidas en los ambientes sencillos de los barrios, retratando con acertada realidad las tristezas y alegrías de una población como la nuestra, aplicando nuestro rico léxico popular, con la ironía, Socarronería, caídas y golpes...

Uno de los capítulos más subyugantes, por sus variados matices, del folklore canario es, sin duda alguna, el que trata del curanderismo popular en sus distintas manifestaciones, que está tan arraigado en la médula del pueblo y que tanto contribuye a darle una vida y personalidad peculiares. Rezados, remedios, creencias, supersticiones, plantas medicinales..., constituyen parte esencial en el acervo cultural del pueblo canario, intensamente campesino. Practicados en forma similar o distinta a como lo hace la santiguadora objeto de este libro: Seña...

Este libro nace de una convicción: la lírica popular solo sigue viva si continúa escribiéndose, cantándose y renovándose. Las coplas no son un vestigio del pasado, sino un cauce abierto que necesita nuevas voces para alimentar los cantos tradicionales de nuestro repertorio emocional. Eusebio Cabrera —reconocido autor de coplas, ganador de diversos concursos de Canarias— reúne aquí una amplia muestra de su trayectoria como coplero, junto a poemas en los que explora la palabra desde un ámbito más íntimo y literario. Del verso destinado a ser cantado...