Con esta obra, PERSONAJES DE LA COLOMBOFILIA EN CANARIAS. SIGLO XX, se completa la trilogía más exhaustiva llevada a cabo en Canarias sobre el mundo de las palomas mensajeras; junto con LA REAL SOCIEDAD COLOMBÓFILA DE TENERIFE DURANTE EL SIGLO XX y CIEN AÑOS DE COLOMBOFILIA EN CANARIAS, 1900-2000, su autor, José Antonio Montesdeoca de la Cruz, uno de los más prestigiosos expertos, hace un completísimo recorrido histórico por uno de los deportes más apasionantes y de mayor arraigo en el Archipiélago. Por este libro desfilan los nombres de los más...

Nos encontramos ante la obra cumbre de la historia del fútbol en La Palma. Francisco J. Antequera Amor, Paco Antequera, ha dedicado buena parte de su vida a la investigación –y práctica– del deporte en muy distintas vertientes: lucha canaria, colombofilia, fútbol..., y también a la recuperación de datos entrañables y olvidados en el tiempo. El autor se ha basado fundamentalmente en textos periodísticos. Además, ofrece una extraordinaria colección de fotografías, muchas de ellas inéditas, referidas a los protagonistas del fútbol palmero, personajes y...

En La mujer que observa se nos habla de la fugacidad del tiempo, y se nos dice “que no tienes todo el tiempo del mundo”. Y ¿qué observa? Lo efímero de la vida, lo que no se ve, la historia que se repite, una exposición donde puedes formar parte de la escena, una conversación que envuelve el humo, hablando en un bar, la raya de tus calcetines de colores, o el aire somnoliento de la noche, tal vez lo prohibido, o el vuelo de los días; ver como caen las horas, o ir en busca de la verdad desnuda.... Subyace en esta obra una observación detenida y crítica...

Este magnífico libro, elaborado por una de las más relevantes estudiosas de la gastronomía canaria, pone a nuestra disposición TODAS LAS RECETAS CON GOFIO que no deben faltar en ningún hogar de Canarias. Su autora, Lourdes Soriano y Benítez de Lugo alcanzó un éxito sin precedentes con su reciente obra “Aprenda con la Cocina”, que fue reconocida internacionalmente como “El mejor libro innovador del mundo” en el Gourmand World Cookbook Awards 2002. El gofio fue la base de la alimentación en Canarias y en torno a él giraban el resto de los productos...