Aprenda con la cocina es una obra muy completa, innovadora y especialmente interesante que combina magistralmente dos de las más creativas artes de nuestra cultura: la Cocina y la Literatura. Este libro supone para todos los amantes de la buena literatura y de la cocina, un manual riguroso y ameno a la vez que un recurso esencial para todos los Centros de Enseñanza por su gran valor formativo y didáctico, ya que, a través de las recetas culinarias se aprenden los elementos esenciales de la Lengua y la Literatura. El libro ofrece un interesante...

CARLOS PINTO GROTE, Premio Canarias de Literatura 1991, es uno de los escritores canarios más relevantes de todos los tiempos. Aunque es conocido sobre todo por su extraordinaria poesía, también es autor de notables obras en prosa. Los más prestigiosos críticos se han ocupado ampliamente de su obra literaria.

Rebelión Ven y dame tu mano, que es la mía será de bronce, y así fundidas romperemos el mundo, si en el mundo vallas levantan manos enemigas. ¡Iremos muy erguidas las cabezas, con Cupido en los brazos, hecho carne, para decirles, a los sordos y ciegos de la Vida, que deshicimos torres de prejuicios golpeando con las frentes en las piedras; que quitamos las uñas a las garras de los buitres rastreros, y libertados, hicimos mariposas con las hojas de las leyes antiguas, y juguetes a nuestro Cupidillo, con las viejas argollas de las cadenas de la...