Babe es un bebe cetaceo, probablemente uno de cuantos se acercan a la costa suroeste de Tenerife. De su mano (o de su aleta) sumerge a niños y niñas en el apasionante oceano para compartir sus aventuras y cultivar en ellos la sensibilidad hacia ese patrimonio de todos, que es la naturaleza marina y la fauna.
Uno de los capítulos más subyugantes, por sus variados matices, del folklore canario es, sin duda alguna, el que trata del curanderismo popular en sus distintas manifestaciones, que está tan arraigado en la médula del pueblo y que tanto contribuye a darle una vida y personalidad peculiares. Rezados, remedios, creencias, supersticiones, plantas medicinales..., constituyen parte esencial en el acervo cultural del pueblo canario, intensamente campesino. Practicados en forma similar o distinta a como lo hace la santiguadora objeto de este libro: Seña...
¿Será este sólo un libro más de los tantos que se han escrito sobre el Che Guevara?, cabe pensar. Igual podríamos preguntarnos si ya se ha escrito todo sobre él; si, al atravesar los mismos hechos el prisma de la subjetividad de cada entrevistado, no encontraremos un Che ligeramente distinto, personalizado por la observación individual; más literario también, pero igual de humano que el que mira al horizonte desde la foto universal de Korda. Varios de sus compañeros en las guerrillas de Cuba, Argentina, El Congo y Bolivia, o los que lo conocieron como...
Todos los expertos coinciden en señalar que la única salida para el futuro del mundo y de la humanidad es el desarrollo sostenible. Pero este es un término que suscita múltiples interrogantes: ¿Qué se entiende, o debe entenderse, por desarrollo sostenible? ¿Cuáles son las necesidades que deben contemplarte en el marco de un desarrollo sostenible y con qué recursos se dispone para su satisfacción? ¿Cómo será, o deberá ser, ese nuevo modelo de desarrollo sostenible? ¿Podría ser planificado? ¿Quién, o quiénes, deberían liderar tal cambio? ¿Qué papel...
Esta obra es un completo y exhaustivo estudio realizado sobre la vida del emigrante canario en Venezuela, su adaptación al nuevo territorio y el fortalecimiento de su identidad. Los canarios fueron, junto a los gallegos, los que en mayor medida y continuidad emigraron a Venezuela durante la "bonanza" petrolera de mediados del siglo XX, integrándose en su sociedad y colaborando decisivamente con su trabajo y experiencia al desarrollo del país. Pero a su vez han mantenido un carácter diferenciado a través de la creación de asociaciones, la concentración...
LOS CANARIOS EN CUBA. JUNTOS, PERO NO REVUELTOS es un libro de consulta obligada para todos los interesados por la inmigración canaria a Cuba. Con gran rigor y amenidad analiza los modelos adaptativos de emigrantes isleños en la zona suroriental de Cuba, que experimenta un notable auge en la producción y comercialización del azúcar a finales del siglo XIX y primeras décadas del XX. El canario jugó un papel fundamental en la transición socioeconómica del esclavismo a la industria azucarera, a través de su inserción en el sistema social y económico...
El protagonista de LOS BUENOS NEGOCIOS, el oficial de policía Samuel Ortiz, no se hace ilusiones, piensa que la corrupción es inherente a la condición humana. Una parte del patrimonio universal es producto de asuntos turbios: información privilegiada y especulación financiera, riqueza que no surge del esfuerzo y podría originar la gran catástrofe. La putrefacción es un aspecto de la nueva identidad, al calor del todo vale. ¿Cuándo se recuperará la defensa del interés general, el servicio a la comunidad? Samuel Ortiz es un hombre golpeado: desempeñó en...
Los árboles y otros cuentos es un libro que reúne nueve relatos de la más variada temática.Su autor consigue despertar el interés desde el primero hasta el último cuento, haciendo que su lectura deje las puertas abiertas a la imaginación.
La colección TODO SOBRE CANARIAS tiene como objetivo fundamental llenar el notable vacío existente en la divulgación de los temas esenciales del Archipiélago. Los más prestigiosos especialistas darán respuesta a todas las preguntas sobre la mitología, los aborígenes, la música, el habla, la flora y la fauna, las instituciones públicas... Este volumen trata sobre LOS ABORÍGENES y es obra de Juan Francisco Navarro Mederos, uno de los más grandes expertos en este tema. *** Sin duda, las culturas aborígenes forman parte del rico patrimonio cultural...
En esta antología de LO MEJOR DE LA COCINA DE GRAN CANARIA se recogen las 100 mejores recetas de su rica gastronomía, incluyendo postres y licores, explicadas detalladamente para que su elaboración resulte muy fácil y el resultado sea perfecto. Los productos propios de la tierra tienen un protagonismo fundamental en estos platos que harán las delicias de todos: pescados como la vieja, el mero o el cherne, o los imprescindibles tollos; las carnes de cochino, conejo, cordero, cabrito..., sin olvidar la extraordinaria calidad de las frutas y las verduras...
Línea perpendicular de mi pecho, el endecasílabo que da título a este poemario, la cicatriz que determina la frontera entre la vida y la muerte, sella el torso de la autora, como la crónica de una indagación en su presente y en su pasado, en el amor y la pérdida, el desapego... Un libro iniciático en el que el yo poético, desnudo como sus versos, recorre, repasa y se interroga, pero, sobre todo, se reafirma en un ajuste de cuentas con la realidad, mirándola a los ojos, retándola sin miedo a las consecuencias, para regalarnos unos poemas intensos, no...
Este libro, subtitulado “Alabanza de la pobreza”, recoge y transcribe por vez primera, desde que fuera publicado en 1556, el texto completo del canario Bernardino de Riberol, la primera obra impresa de un autor de las Islas. Este texto, que debió contarse entre las víctimas intelectuales del Santo Oficio de la Inquisición, fue descubierto por Agustín Millares Carlo y editado en facsímil en 1980, a falta de las páginas recuperadas ahora por Manuel de Paz-Sánchez, una de las cuales no hace sino confirmar las profundas convicciones erasmistas de...
Quien pasee su mirada por los renglones de esta publicación cederá, sin duda alguna, a la tentación de escarbar en su memoria. Echará la mirada atrás para volver a encontrarse con hechos destacados que amorosarán su ánimo.Aquello que nos impresionó gratamente en el pasado es algo imperecedero. Bastarán el aguijón del avatar, la fotografía o la fecha para que el placentero recuerdo aflore en nuestra mente.No somos dados a apuestas de ningún género. Ahora bien: de apostar, por algo, apostaríamos en afirmar que serán muy pocos los lectores quc no lean,...
En la colección ANTOLOGÍA DE LEYENDAS CANARIAS, se recoge la mejor y más completa selección editada hasta el momento en el Archipiélago. En este primer volumen, seis de los más prestigiosos escritores canarios han recreado el mito de nuestros héroes aborígenes, conservando toda su esencia y su raíz. Tinguaro, Beneharo, Tanausú..., historia y leyenda se mezclan en unos relatos que emocionan y conmueven nuestras conciencias, que nos hacen revivir la dignidad y la valentía de nuestros antepasados, y sentir el dolor y sufrimiento de una raza que permanece...
Este recetario es una obra de extraordinario interés cuyo objetivo es servir de ayuda a todos los amantes de la buena cocina. Recoge magistralmente lo más representativo del arte culinario tradicional de Canarias, que en los últimos años ha empezado a ser reconocido y apreciado como se merece. LAS RECETAS CANARIAS DE DOÑA TOMASA es el resultado del amor a la cocina y al arte del buen comer de doña Tomasa Machado y de su hija, la inolvidable creadora de Las voladas de Seña María, Luisa Machado, quienes dedicaron mucho tiempo a recopilar recetas de...
LAS PIRÁMIDES DE GÜÍMAR. Mito y realidad, presenta un riguroso análisis con base científica de lo que se sabe y lo que se ignora sobre las Pirámides de Güímar, aportando una sólida hipótesis sobre su origen. El caso de las pirámides de Güímar reúne una serie de características que lo hacen particularmente interesante. En él se combinan elementos que contribuyen de manera eficaz a la formación del mito. Algo que no era más que un mero elemento del paisaje, donde los vecinos del entorno jugaron de pequeños, pasa a ser pieza de museo y hunde sus...
