CONQUISTA Y COLONIZACIÓN

DE ROMERÍA... es una pieza teatral de gran interés y sorprendente originalidad centrada en un tema folklórico tradicional: la Romería, esa fiesta popular y centenaria extendida por todos los pueblos de nuestra geografía insular. Cuando se abre el telón de esta pieza soñada por José Víctor, hay algo más que música y teatro, hay una firme vocación artística que no ha podido barrer la Arquitectura que es su oficio ni todos los condicionantes que determinan actitudes humanas convencionales. Si yo tuviera tiempo, me iría a esa Romería llena de amigos y de...

POPÓ, EL ESCARABAJO DE LAS DUNAS es un relato fascinante lleno de amistad, amor y respeto por el medio que nos rodea, que invita a los niños a viajar a un lugar repleto de sorpresas, un mundo de aventuras donde la fantasía y la realidad se dan la mano. Su autora, la prestigiosa escritora y "cuentacuentos" Pepa Aurora, ha dedicado su vida a la enseñanza; tiene una gran experiencia en el mundo infantil y es muy conocida y querida en todo el Archipiélago. Durante años ha escrito y contado cuentos a los niños, y les ha llevado –como hace ahora de la mano...

En esta antología de LO MEJOR DE LA COCINA DE GRAN CANARIA se recogen las 100 mejores recetas de su rica gastronomía, incluyendo postres y licores, explicadas detalladamente para que su elaboración resulte muy fácil y el resultado sea perfecto. Los productos propios de la tierra tienen un protagonismo fundamental en estos platos que harán las delicias de todos: pescados como la vieja, el mero o el cherne, o los imprescindibles tollos; las carnes de cochino, conejo, cordero, cabrito..., sin olvidar la extraordinaria calidad de las frutas y las...

La Geografía física de las Islas Canarias es un libro clásico dentro de la bibliografía del Archipiélago. Su autor, el profesor don Leoncio Afonso, entendió la importancia de dar a conocer a sus alumnos el medio en que se movían, su tierra, y elaboró esta obra con la que muchísimos canarios estudiaron las Islas. Don Leoncio Afonso aplicó nombres por primera vez a espacios que carecían de ellos y que se han consolidado, lo mismo que la primera división comarcal de Tenerife que aparece en la obra. Con esta edición facsímil se recupera una joya...

En la variada gastronomía de Canarias ocupa un lugar privilegiado la isla de La Palma y, muy especialmente, sus postres y licores (las conocidas mistelas).Este libro de POSTRES Y LICORES DE LA PALMA supone, sin duda, la mayor aportación realizada hasta la fecha en el tema. Su autora, que conserva la sabiduría gastronómica heredada de sus mayores, nos ofrece una obra de obligada consulta.

La relación de escritores y escritoras que conforman esta Antología, este año 2023 más de 120 autores, son una muestra representativa de la literatura contemporánea en Canarias en este siglo XXI. Proceden de Gran Canaria, Tenerife, La Palma, El Hierro, Lanzarote, de Venezuela y Argentina residentes en Gran Canaria, o de Cuba, residentes en Tenerife... Pretendemos visibilizar y difundir la literatura que se está haciendo en Canarias. Que la literatura que se hace en Canarias no se convierta en conocimiento para élites, sino que trascienda y que los...

Esta obra es un completo y exhaustivo estudio realizado sobre la vida del emigrante canario en Venezuela, su adaptación al nuevo territorio y el fortalecimiento de su identidad. Los canarios fueron, junto a los gallegos, los que en mayor medida y continuidad emigraron a Venezuela durante la "bonanza" petrolera de mediados del siglo XX, integrándose en su sociedad y colaborando decisivamente con su trabajo y experiencia al desarrollo del país. Pero a su vez han mantenido un carácter diferenciado a través de la creación de asociaciones, la concentración...