El historiador Néstor Hernández López recupera en esta magnífica biografía la figura de un hombre extraordinario. Nació Crispiniano de Paz González a principios del siglo XX, en el seno de una familia rural acomodada, vinculada políticamente a los republicanos palmeros de Alonso Pérez Díaz y al movimiento regeneracionista de finales del XIX. En la Universidad de Granada obtuvo la licenciatura en Farmacia. De regreso a San Andrés y Sauces su pueblo natal, se integró en el Partido Republicano Radical. Encabezando la lista por dicha formación obtuvo la...

Asistimos a una nueva cosecha de letras que caminan en busca de quien las cante. Composiciones que nacen prestas a ser interpretadas, pues tanto la individualidad como el conjunto tienen entidad para calar en la voz de cuantos gustan expresar el sentir con el arraigo de la cadencia. Son temas que se han destilado con la solera de la experiencia y que están entrelazados por la raíz, en el afán generoso de la inagotable búsqueda que distingue a la autora. Y es que, de nuevo, Mariángeles nos impresiona con la facilidad que muestra a la hora de expresar...

Este trabajo es un esfuerzo más de La Asociación Creativa para apoyar la difusión de la economía social. Una línea que llevamos trabajando desde hace muchos años con la generosa y necesaria financiación del Servicio Canario de Empleo y el apoyo de otros organismos como el Centro de la Cultura Popular Canaria, Caja Siete, el Departamento de Economía de la ULL y la Fundación General de la Universidad, entre otros. La difusión de la economía social, y más en concreto del cooperativismo forma parte ya de nuestra propia identidad, como un actor más de los...

Antonio González González es el científico canario más universalmente reconocido. Fue el hombre capaz de dar un impulso de dimensiones difícilmente repetibles a la investigación realizada en nuestro país, en especial en el campo de los Productos Naturales, consiguiendo establecer en esta especialidad una brillante y notoria escuela de química que en la actualidad es objeto de reconocimiento a nivel internacional. CONOCIENDO A ANTONIO GONZÁLEZ GONZÁLEZ es una obra fundamental, en la que los doctores Álvaro Díaz Torres y Juan Ramón Herrera Arteaga,...

Con la isla a cuestas es obra en la que el desarraigo familiar causado por la emigración y el deseo de la tierra natal, alimentado por su ausencia y la lejanía, condicionan, como si de un desiderátum trágico se tratara, la conducta de los miembros de la familia Machín, los que poseídos por fuerzas ajenas que escapan a su control, van repitiendo, generación tras generación, el viaje hacia la tierra prometida donde se supone que encontrarían la solución a sus ancestrales y reiterados problemas de la miseria y la marginalidad social, consecuencia directa...

Luis Cobiella es, sin lugar a dudas, uno de los más destacados intelectuales canarios de todos los tiempos. Ensayista, poeta y compositor de primerísima línea, nos ofrece un libro sorprendente, imprescindible e inusual, cuyos temas, numerosos y heterogéneos, están integrados por el principal objeto de su comunicación. Luis Cobiella asocia, comunicación con enseñanza: creo que quien enseña sin comunicar no enseña; y quien comunica sin enseñar no comunica; ve en la enseñanza su más gratificante quehacer; así lo indica en la dedicatoria de este libro a...

En Comedias de Costumbres se recogen tres historias extraídas de la vida cotidiana del ámbito rural de las islas, cuya puesta en escena ha sido probada por grupos de teatro infantil, de mayores y de títeres. Son una mirada fresca, humorística, con un lenguaje moderno y un enfoque sociológico y crítico. En Pueblo Seco se aborda el problema de la escasez de agua y la especulación de este recurso por parte de los propietarios del mismo, En Rebotallo de Fantasmas el hilo conductor de la trama son los cuentos de tradición oral de brujas, supersticiones y...

COCINA SANA CON PRODUCTOS CANARIOS, viene a enriquecer la serie de libros que sobre gastronomía ha editado el Centro de la Cultura Popular Canaria.La gran variedad y calidad de los productos de las islas hacen que una buena alimentación sea aquí mas fácil de conseguir.Para tener salud es indispensable mejorar los hábitos de vida, especialmente los relacionados con lo que comemos y bebemos.En este libro se dan consejos prácticos para una cocina saludable, se informa sobre las propiedades de los productos canarios y suplementos alimenticios, se dan más...

La alimentación es un factor muy importante que podemos modificar para controlar nuestro envejecimiento. Y cómo hacerlo es lo que nos enseña este libro. Cocina para mantenerse joven es un recetario imprescindible con el que podemos preparar exquisitos platos y que, también, nos ayuda a cuidar de nuestra salud. Está demostrado que una alimentación sana y equilibrada proporciona la auténtica calidad de vida. En esta obra encontramos esa cocina sustanciosa, variada y atractiva que, sin duda, nos permitirá disfrutar todos los días del placer de la buena...

El arte culinario en Canarias ha evolucionado de forma extraordinaria en los últimos años. A ello ha contribuido, sin duda, la magnífica calidad y variedad de los productos que nos brinda el Archipiélago: frutas, verduras, legumbres, pescados... COCINA CANARIA BAJA EN CALORÍAS es un recetario imprescindible; por un lado nos enseña a preparar exquisitos platos y por otro nos ayuda a cuidar de nuestra salud. Está demostrado que una alimentación sana y equilibrada proporciona la auténtica calidad de vida. En esta obra encontramos esa cocina sustanciosa,...

Miguel Ángel Díaz Palarea es un magnífico escritor, con una larguísima trayectoria de compromiso social, con su tierra y con su gente. Ha colaborado en diversas revistas y periódicos de Canarias y en sus obras ha tratado los problemas del caciquismo y el agua, la especulación, la corrupción, el racismo y la intolerancia. Ahora con un ágil estilo narrativo, nos sumerge en una intriga que mantiene el interés y la sorpresa hasta la última página. El protagonista, un conocido profesor de la Universidad de La Laguna, famoso por sus investigaciones de...

En este libro se desarrolla, de manera rigurosa, la historia más reciente del Puerto de Santa Cruz de Tenerife, combinando magistralmente el rigor científico con la divulgación, lo que convierte a esta obra en un referente imprescindible para aquellos que quieran conocer mejor la puerta de entrada y salida de Santa Cruz, el muelle como popularmente se conoce al puerto de la capital tinerfeña. Esta obra es una excelente y profunda aproximación a la trayectoria portuaria y a las personas que trabajan y forman parte de su historia, desde las tareas de...

El viaje del naturalista Daniel J. Browne fue un testimonio fundamental sobre las islas Canarias en un momento crítico de su historia. Llegó en 1833, en una etapa en la que languidecía el comercio vinícola, se encontraban todavía en sus inicios las exportaciones de cochinilla y la crisis socio-económica eclosionaba con toda su crudeza. Eran años de emigración masiva a América, enjuiciados desde la perspectiva inusual de un científico anglosajón nacido al otro lado del Atlántico, lo que nos ofrece una visión foránea nueva en una época anterior a la de...

A lo largo de cinco años el Círculo de Amistad XII de Enero de Santa Cruz de Tenerife, convocó un Certamen Literario de CARTAS DE AMOR. Fueron más de seiscientas las recibidas, y de entre ellas, se seleccionaron treinta y una, que son las que contiene este libro. El tema del certamen era EL AMOR, y como a éste no se debe, ni se puede poner límites, el contenido de las cartas está inspirado en muy diversas formas de manifestación amorosa, y sus diferentes autores han sabido conjugar admirablemente sus sentimientos con un indudable nivel literario....