LA ENCICLOPEDIA DE CANARIOS ILUSTRES

El Bar de Pepe significa la esencia misma de la opinión de la gente que llamamos de “la calle”. En el Bar de Pepe las tertulias se hacen alrededor de una mesa de formica rodeada de tantas sillas como tertulianos. Con un litro de vino o unas cañas de cerveza en la mesa, manises como aperitivo, todos somos o nos creemos poseedores de la verdad, tanto es así, que a veces parece que la tenemos patentada. En el Bar de Pepe no hay portero, ni se cobra entrada, ni se discrimina por religión, sexo o ideología. Es donde el libre pensamiento se expresa sin...

En esta antología de LO MEJOR DE LA COCINA DE GRAN CANARIA se recogen las 100 mejores recetas de su rica gastronomía, incluyendo postres y licores, explicadas detalladamente para que su elaboración resulte muy fácil y el resultado sea perfecto. Los productos propios de la tierra tienen un protagonismo fundamental en estos platos que harán las delicias de todos: pescados como la vieja, el mero o el cherne, o los imprescindibles tollos; las carnes de cochino, conejo, cordero, cabrito..., sin olvidar la extraordinaria calidad de las frutas y las...

José Manuel Clar Fernández nos descubre en este magnífico trabajo el origen de la primitiva ermita, erigida en la zona de La Puntilla en la segunda mitad del siglo XVI, y nos va mostrando detalladamente los principales acontecimientos que han ido configurando la rica historia del templo: su destrucción, reedificación, diferentes reformas, traslado, ampliaciones, visitas más notables... y otros muchos hechos que a su amparo se han desarrollado. Este libro es además un extraordinario desgranar de datos, nombres y anécdotas porque lo que en él se reseña...

TAORO es un rico y sugestivo poemario en el que se refleja con brillantez el amor a la tierra y a la poesía que forma parte de sí misma. Con esta magnífica obra, excelente ejemplo de la poesía isleña, natural e intimista, la autora se adentra en el paisaje isleño con la soltura de quien lo conoce y lo ama profundamente, mezclándose entre la tierra y el mar, jugando con maestría con destellos de luces y sombras, con versos sencillos en los que predominan los sentimientos por encima de la pureza métrica.

SALA DOS es una pieza en la que la autora ha templado perfectamente la tensión dramática con una intriga muy bien tramada y dosificada en la que fluctúan continuamente momentos de desazón, e incluso angustia, con otros cargados de humor. (…) En todo momento el conflicto está presente y, desde luego, se resuelve de un modo completamente sorpresivo y con un guiño al teatro dentro del teatro. Carmen Márquez Montes. Profesora de Literatura de la ULPGC. *** Antonia Merchán es una prestigiosa autora y directora teatral, ligada a la escena desde muy joven....

Con esta enriquecedora obra, Monika Krause-Fuchs ofrece, a través de su autobiografía, una visión sumamente realista de la vida en Cuba tras la Revolución. Esta mujer alemana, que debido a su matrimonio con un cubano vivió casi treinta años en Cuba, refleja la complejidad de la Revolución cubana, sus aciertos, pero también sus contradicciones. Una mujer singular, que se enfrentó al rechazo de algunos sectores sociales cubanos y que llegó a ser reconocida en todo el país por su actividad en defensa del desarrollo de la mujer y su sexualidad en una...

SENDEROS DE MI HABLA permite al lector adentrarse en los modos tradicionales de sentir y expresarse del canario, con su vocabulario peculiar, acercando todos los aspectos de la vida cotidiana. Son coplas de ambiente costumbrista, llenas de humor y gracia, que expresan una filosofía vital apegada a las cosas de la tierra, de la que se nota que está profun­damente enamorada, y de las situaciones más normales y cotidianas, que le sirven de guía y referencia para expresarse. Este interesante libro nos permite conocer nuestras costumbres, nuestras fiestas,...