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EL HIERRO (1900-1975) es una magnífica obra, ampliamente documentada y rigurosa, que ofrece al lector, a través de un lenguaje claro, ameno y sencillo, una amplia y completa visión de los aspectos más destacados de los primeros setenta y cinco años del siglo XX. Su autor, Venancio Acosta Padrón, nos adentra en las raíces de cada período de la rieciente historia herreña, desde el profundo conocimiento de su evolución. Analiza detalladamente los principales sucesos sociales y políticos de la vida insular, las instituciones y los personajes más...

En esta antología de LO MEJOR DE LA COCINA DE GRAN CANARIA se recogen las 100 mejores recetas de su rica gastronomía, incluyendo postres y licores, explicadas detalladamente para que su elaboración resulte muy fácil y el resultado sea perfecto. Los productos propios de la tierra tienen un protagonismo fundamental en estos platos que harán las delicias de todos: pescados como la vieja, el mero o el cherne, o los imprescindibles tollos; las carnes de cochino, conejo, cordero, cabrito..., sin olvidar la extraordinaria calidad de las frutas y las...

Con esta enriquecedora obra, Monika Krause-Fuchs ofrece, a través de su autobiografía, una visión sumamente realista de la vida en Cuba tras la Revolución. Esta mujer alemana, que debido a su matrimonio con un cubano vivió casi treinta años en Cuba, refleja la complejidad de la Revolución cubana, sus aciertos, pero también sus contradicciones. Una mujer singular, que se enfrentó al rechazo de algunos sectores sociales cubanos y que llegó a ser reconocida en todo el país por su actividad en defensa del desarrollo de la mujer y su sexualidad en una...

Al hablar de progreso y desarrollo en Canarias, no queda más remedio que hablar de turismo, para bien y para mal. Míchel Jorge Millares ha elegido para estudiar los inicios de este fenómeno una fuente valiosísima: la revista ISLA, fundada y editada por el Centro de Iniciativas y Turismo de Gran Canaria. En su entorno se podía localizar a la intelectualidad local, los seguidores a ultranza de Néstor, los grupos económicos de Gran Canaria y también a los seguidores de la Administración franquista, en un entendimiento que no deja de ser sorprendente....

Joaquín Castro San Luis es uno de los más prestigiosos críticos de Arte, con una larga y fructífera trayectoria. En este tercer volumen de PINTURA Y PINTORES EN CANARIAS amplía la relación de artistas que han dejado su huella en las diferentes galerías de arte repartidas por el Archipiélago, y de los que ya nos había dado noticias en los dos tomos anteriores que tuvieron una gran acogida por parte de los lectores. Entrevistas en profundidad, análisis de las obras, reseñas de acontecimientos..., una obra rigurosa escrita en un estilo que hace su...

PEDRO GARCÍA CABRERA está considerado como uno de los más relevantes poetas canarios de todos los tiempos. La extraordinaria calidad de su obra ha motivado que muchos críticos la hayan considerado digna de haber aspirado al Premio Nobel. Esta ANTOLOGÍA POÉTICA recoge lo más significativo de su amplia labor creadora. La poesía de Pedro García Cabrera es poesía viva; está llena de tendencias culturales de la época, del dolor por la guerra civil, de confianza en la solidaridad de los suyos, de amor a las islas, de recuerdos de la infancia, de mar y de...

(...) Los versos que recorren En el andar del tiempo entrañan lo mejor de nuestra tradición costumbrista, que la tenemos los canarios como la atesoran la mayor parte de los pueblos. (…) El costumbrismo literario puede ser tan digno como la literatura “seria”, a condición de que tenga calidad. Y este es el caso de los renglones rimados, plenos de amor al terruño, comicidad y espíritu sagaz, que el lector sopesa en estos momentos con sus manos. (…) En definitiva, la obra que nos regala Eulalia Teresa Rodríguez nos retrotrae, sí, a añorados tiempos...

La colección TODO SOBRE CANARIAS tiene como objetivo fundamental llenar el notable vacío existente en la divulgación de los temas esenciales del Archipiélago. Los más prestigiosos especialistas darán respuesta a todas las preguntas sobre la mitología, los aborígenes, la música, el habla, la flora y la fauna, las instituciones públicas… Este volumen trata sobre EL HABLA y es obra de un gran especialista, el prestigioso catedrático de universidad Marcial Morera.

Este libro aporta un material de apoyo inestimable para la Escuela Canaria, contribuye con sus poemas y canciones a desarrollar la sensibilidad, la capacidad creativa, el encuentro del niño o la niña consigo mismo y con el medio que le rodea. ----------------------- Isabel Medina, la maestra, la poeta, ha decidido obsequiarnos con su antología de poesía infantil: una serie de poemas escritos para sembrar en nuestra infancia, la semilla imprescindible de la lectura. En un lenguaje vivo, sencillo y musical, construye un puente esencial entre la mirada...