El gofio ha sido un alimento imprescindible para el pueblo canario, por lo que se ha convertido en uno de los símbolos de identidad más representativos del Archipiélago. Elemento recurrente a lo largo de la historia, en las crónicas y en cuantos escritos se han producido en torno a la naturaleza y cultura de las Islas. Casi podría decirse que es un hilo conductor entre el pasado y el presente de Canarias.
Esta es la obra más completa, rigurosa y actualizada que existe sobre la décima. Se analizan su origen y evolución, su geografía, su desarrollo en las lenguas española y portuguesa, modalidades actuales, funciones, etc. Está realizada por los mejores especialistas, entre ellos Jesús Orta Ruiz, El Indio Naborí, la máxima autoridad de la décima en el mundo iberoamericano, tanto en cuanto a su estudio como a su práctica. La riqueza de contenidos y su carácter divulgativo lo convierten en un libro imprescindible para todos los interesados en conocer esta...
Manuel de Paz uno de los más prestigiosos investigadores que ha dado el Archipiélagonos presenta en esta obra una extraordinaria historia de su ciudad natal, Santa Cruz de La Palma, en la que aporta gran cantidad de información inédita. Además, recoge numerosos documentos que se refieren a la fundación de la ciudad, a su carácter peculiar, a la extraordinaria influencia flamenca y nórdica que marcó sus primeros tiempos y cuya huella se percibe aún, no sólo en su patrimonio artístico y cultural sino en la propia personalidad de sus ciudadanos;...
Samir Delgado, nos asoma a un retrovisor que, todavía ahumado, nos devuelve y mantiene vivo un hecho que sucedió en 2007, que fue el incendio forestal de mayor alcance registrado en la historia de Gran Canaria y uno de los mayores de la isla de Tenerife. Sólo los damnificados, los que perdieron sus bienes, los que vieron arder su trabajo, guardan en su día a día una mirada de miedo, rabia e impotencia que tardará mucho en borrarse. Bajo el registro humano de quienes más de cerca lo vivieron es donde se sitúa la obra de Samir Delgado. La cercana...