En ROMANCES SACROS Y ORACIONES ANTIGUAS DE LA PALMA encontramos una excelente muestra de la belleza y del valor cultural de estas manifestaciones literarias, presentes en el Archipiélago desde el siglo XV. Los romances de entonces perviven hoy gracias a la transmisión oral y a la memoria colectiva de muchas generaciones de canarios.
Con el tiempo, nuestro romancero ha ido madurando y desarrollando un estilo propio, llegando a convertirse en una de las variantes más importantes y mejor definidas del romancero de habla hispana.
Cecilia Hernández, autora de la cuidada selección que se presenta en este libro, recorrió durante más de veinte años pueblos y pagos, rescatando del olvido antiguos romances y oraciones. En esta tarea puso todo su tesón, su esmero y, sobre todo, su amor a la cultura y a la identidad canaria. Para siempre quedará esta admirable labor recopiladora y rescatadora, magnífica aportación al patrimonio cultural insular.
LA ENRAMADA CARICIA es un libro magnífico en el que su autora, María Nieves Samblás, muestra su extraordinaria sensibilidad y calidad poética. Con sus versos deja al descubierto sus sentimientos y el amor inmenso que siente por su tierra. *** La poeta ha vencido al tiempo, recorriendo con sus versos una eterna juventud, con una didáctica plena de mujer madura y otoñal, que ha sabido guardar el equilibrio de los días en un crucial encuentro con el Amor y la Verdad. Manuel Pérez Rodríguez
Francisco Viña me ha conmovido siempre en lo personal, como amigo leal, generoso e inquieto. También he sido testigo de su militancia cultural, siempre comprometida con lo social y político. Y como poeta, he de decir desde la perspectiva que me otorga mi mirada literaria y musical, bajo el oficio que practico de ambas disciplinas- que goza de mi admiración ya multiplicada por esa rara consecuencia que tiene, con la que sabe mezclar su acción creativa con la sensibilidad humana que le caracteriza. ( ) Francisco Viña ha permanecido perseverante en su...
CARTA ABIERTA AL Niño HERREÑO es una emotiva evocación de la realidad herreña, sus paisajes más característicos y sus tradiciones más arraigadas. La Isla aparece personificada en cuatro de sus símbolos más característicos: La Dehesa, que representa la ganadería; Nisdafe, que engloba la agricultura; el Mar de las Calmas, tradicional emblema de la pesca; y el océano, vinculado históricamente con la emigración. Recibió el Premio José Padrón Machín de Comunicación en 1999, En ALBUM POÉTICO DE EL HIERRO, de donde es originaria la autora, se rememoran...
En este libro, Pedro Lezcano, uno de los grandes poetas españoles, nos muestra su pensamiento, profundo, lúcido y riguroso, en las más variadas facetas de la vida. Su extraordinaria calidad creadora y humana, su absoluta coherencia y su vitalidad irreductible, lo han convertido en un referente imprescindible de la identidad canaria. Poeta mayor, de la periferia, que no periférico, hombre de antes quebrar que torcer como decíamos en Portugal, Pedro Lezcano hizo por merecer un lugar no sólo en la memoria literaria de la lengua castellana, sino...
Este magnífico poemario de Julia Gil López es un viaje entrañablemente maduro en las múltiples direcciones de la vida, con la ruta siempre abierta, unas veces inquieta y otras sosegada pero siempre comprometida. Sus versos recorren con la misma melodía muy diversas tonalidades a través de un lenguaje depurado de artificios innecesarios. Para Carlos Pinto Grote, autor del prólogo: Creadora de un universo con la palabra, Julia Gil ha aceptado su servidumbre para con el quehacer poético y nos ofrece ahora su obra VUELO, POSADA, REMANSO donde afirma lo...
En esta antología de LO MEJOR DE LA COCINA DE GRAN CANARIA se recogen las 100 mejores recetas de su rica gastronomía, incluyendo postres y licores, explicadas detalladamente para que su elaboración resulte muy fácil y el resultado sea perfecto. Los productos propios de la tierra tienen un protagonismo fundamental en estos platos que harán las delicias de todos: pescados como la vieja, el mero o el cherne, o los imprescindibles tollos; las carnes de cochino, conejo, cordero, cabrito..., sin olvidar la extraordinaria calidad de las frutas y las verduras...
Los movimientos sociales son instrumentos socio-políticos que tienen como objetivo el cambio, a veces a través del consenso y otras a través del conflicto. No cabe duda que un movimiento social supone una transformación, una modificación de la forma en la que se entienden determinados aspectos de la rutina económica, cultural o política. Desde el punto de vista sociológico toda transformación social implica conflicto. En mayor o en menor medida es una lucha por los valores, el estatus, el poder o los escasos recursos. En el devenir de las...
Nos encontramos ante un libro extraordinariamente interesante y ameno, cuyo objetivo es servir de ayuda a todos los amantes de la buena cocina que quieran y no sepan hacer un postre en su propia casa. Recoge magistralmente lo más representativo del arte culinario tradicional de Canarias, que en los últimos años ha empezado a ser reconocido y apreciado como se merece. LOS POSTRES CANARIOS DE DOÑA TOMASA, RECETARIO DE LOS MEJORES POSTRES FÁCILES, RÁPIDOS Y ECONÓMICOS, es el resultado del amor a la cocina y al arte del buen comer de doña Tomasa Machado y...