COCINA CANARIA

Nos encontramos ante la obra cumbre de la historia del fútbol en La Palma. Francisco J. Antequera Amor, Paco Antequera, ha dedicado buena parte de su vida a la investigación –y práctica– del deporte en muy distintas vertientes: lucha canaria, colombofilia, fútbol..., y también a la recuperación de datos entrañables y olvidados en el tiempo. El autor se ha basado fundamentalmente en textos periodísticos. Además, ofrece una extraordinaria colección de fotografías, muchas de ellas inéditas, referidas a los protagonistas del fútbol palmero, personajes y...

Este trabajo es un esfuerzo más de La Asociación Creativa para apoyar la difusión de la economía social. Una línea que llevamos trabajando desde hace muchos años con la generosa y necesaria financiación del Servicio Canario de Empleo y el apoyo de otros organismos como el Centro de la Cultura Popular Canaria, Caja Siete, el Departamento de Economía de la ULL y la Fundación General de la Universidad, entre otros. La difusión de la economía social, y más en concreto del cooperativismo forma parte ya de nuestra propia identidad, como un actor más de los...

Samir Delgado, nos asoma a un retrovisor que, todavía ahumado, nos devuelve y mantiene vivo un hecho que sucedió en 2007, que fue el incendio forestal de mayor alcance registrado en la historia de Gran Canaria y uno de los mayores de la isla de Tenerife. Sólo los damnificados, los que perdieron sus bienes, los que vieron arder su trabajo, guardan en su día a día una mirada de miedo, rabia e impotencia que tardará mucho en borrarse. Bajo el registro humano de quienes más de cerca lo vivieron es donde se sitúa la obra de Samir Delgado. La cercana...

El prestigioso profesor e investigador Manuel de Paz Sánchez nos acerca en esta obra a uno de los temas más atractivos de nuestra historia: LA PIRATERÍA EN CANARIAS. Piratas y corsarios atacan diferentes ciudades y enclaves del territorio insular, asaltan buques de comercio y capturan presas marítimas, desde prácticamente los tiempos de la Conquista hasta comienzos del siglo XIX, cuando los últimos corsarios que llegan a Canarias proceden de las emergentes naciones de la América española recién independiente. Para el canario todos ellos son piratas,...