TOQUES ANTIGUOS Y FESTIVOS DE CANARIAS

Este libro es una obra en la que se analiza rigurosamente, isla a isla, el acontecer histórico de uno de los deportes más apasionantes y de mayor arraigo en el Archipiélago. Su autor, José Antonio Montesdeoca de la Cruz, es uno de los más reconocidos expertos y colaborador habitual en numerosas publicaciones especializadas, así como Director-fundador de “Mensajeras de Canarias”, Órgano Oficial de la Federación Canaria de Colombofilia en Tenerife. A pesar de las dificultades por las que pasó Canarias durante buena parte del siglo XX la colombofilia...

La alimentación es un factor muy importante que podemos modificar para controlar nuestro envejecimiento. Y cómo hacerlo es lo que nos enseña este libro. Cocina para mantenerse joven es un recetario imprescindible con el que podemos preparar exquisitos platos y que, también, nos ayuda a cuidar de nuestra salud. Está demostrado que una alimentación sana y equilibrada proporciona la auténtica calidad de vida. En esta obra encontramos esa cocina sustanciosa, variada y atractiva que, sin duda, nos permitirá disfrutar todos los días del placer de la buena...

Esta obra constituye un referente imprescindible para el conocimiento de la ideología y la sociedad canaria durante toda la Edad Moderna. Recoge un exhaustivo análisis de la máxima institución colegiada del Obispado de Canarias durante el Antiguo Régimen. Su autor, el historiador Pedo C. Quintana Andrés, ha llevado a cabo un extraordinario esfuerzo de investigación que permite desvelar aspectos fundamentales de esta Institución Eclesiástica a lo largo de casi tres siglos y medio (1483-1820). El grupo de Prebendados que integró el Cabildo Catedral de...

Pepa Aurora es, sin duda, la más conocida y prestigiosa escritora canaria de literatura infantil. Infatigable, ahora nos ofrece un conjunto de CUENTOS DE LA TRADICIÓN ORAL EN CANARIAS que destacan por su defensa de valores: solidaridad, lealtad, amistad, responsabilidad ecológica... Una serie de cuentos que los niños pueden leer y contar sin rebuscamientos, adecuados a sus edades y con un lenguaje cercano al entorno, tal y como nos los contaron nuestras madres. Cuentos de repetición, retahílas y encadenados, propios de los más pequeños y también los...

Mary Fumero, la autora de estos cuentos, sabe muy bien cómo llegar a los niños; escribe para ellos con el objetivo de divertirles y hacerles felices, pero también con una finalidad didáctica. Todos los niños disfrutarán muchísimo con las andanzas de los animales y las verduritas que viven en este libro.

Canarias necesita referencias bibliográficas de calidad que den soporte al análisis de la economía social para que esta forma de producción de bienes y servicios pueda difundirse entre la población. En el presente libro los autores nos muestran la situación de la economía social canaria en los últimos años, prestando una especial atención al mercado laboral., En ese sentido, se analiza el papel desempeñado por las empresas de economía social en la generación de empleo en Canarias y se examina de forma exhaustiva las características que presentan los...