LA ENCICLOPEDIA TEMÁTICA E ILUSTRADA de CANARIAS

Esta obra da a conocer, diversos materiales inéditos y poco divulgados fruto del esfuerzo común de un destacado plantel de profesores e investigadores de reconocido prestigio que han apostado por ofrecer al lector de nuestros días, en un proyecto de trabajo coordinado por el profesor Manuel de Paz Sánchez, el fruto de un dilatado esfuerzo académico y científico, pero no exento de amenidad y claridad expositiva, dentro del habitual estilo de Taller de Historia. Se recogen, en esta segunda entrega de la obra colectiva sobre Flandes y Canarias, seis...

En ROMANCES SACROS Y ORACIONES ANTIGUAS DE LA PALMA encontramos una excelente muestra de la belleza y del valor cultural de estas manifestaciones literarias, presentes en el Archipiélago desde el siglo XV. Los romances de entonces perviven hoy gracias a la transmisión oral y a la memoria colectiva de muchas generaciones de canarios. Con el tiempo, nuestro romancero ha ido madurando y desarrollando un estilo propio, llegando a convertirse en una de las variantes más importantes y mejor definidas del romancero de habla hispana. Cecilia Hernández,...

Zona de Guerra es una de las obras más imprescindibles, innovadoras y completas que se han escrito sobre las relaciones políticas entre España y Cuba. Fruto de una ardua labor de investigación, se analizan las implicaciones que tuvo la segunda fase de la Revolución Cubana, que abarcaría desde la etapa inmediatamente posterior a la expulsión del embajador Juan Pablo de Lojendio hasta finales de 1962 o algo después en aspectos puntuales. Se aclara una parte fundamental de la política interna de Cuba, que incluye temas tan cruciales como la invasión de...

Nos encontramos ante un libro extraordinariamente interesante y ameno, cuyo objetivo es servir de ayuda a todos los amantes de la buena cocina que quieran y no sepan hacer un postre en su propia casa. Recoge magistralmente lo más representativo del arte culinario tradicional de Canarias, que en los últimos años ha empezado a ser reconocido y apreciado como se merece. LOS POSTRES CANARIOS DE DOÑA TOMASA, RECETARIO DE LOS MEJORES POSTRES FÁCILES, RÁPIDOS Y ECONÓMICOS, es el resultado del amor a la cocina y al arte del buen comer de doña Tomasa Machado...

La relación de escritores y escritoras que conforman esta Antología, este año 2023 más de 120 autores, son una muestra representativa de la literatura contemporánea en Canarias en este siglo XXI. Proceden de Gran Canaria, Tenerife, La Palma, El Hierro, Lanzarote, de Venezuela y Argentina residentes en Gran Canaria, o de Cuba, residentes en Tenerife... Pretendemos visibilizar y difundir la literatura que se está haciendo en Canarias. Que la literatura que se hace en Canarias no se convierta en conocimiento para élites, sino que trascienda y que los...