CANARIAS ISLA A ISLA viene a llenar un vacío bibliográfico fundamental existente en el archipiélago, al conseguir el objetivo de dar una” visión integral y rigurosa del patrimonio natural, histórico y cultural de Canarias desde la diversidad de sus siete universos insulares. *** Se ha realizado bajo la dirección y autoría de prestigiosos especialistas, que han elaborado textos rigurosos escritos desde una perspectiva interdisciplinar y de alta divulgación. Estos textos y las imágenes de relevantes fotógrafos hacen de este libro la mejor...
El arte culinario en Canarias ha evolucionado de forma extraordinaria en los últimos años. A ello ha contribuido, sin duda, la magnífica calidad y variedad de los productos que nos brinda el Archipiélago: frutas, verduras, legumbres, pescados... COCINA CANARIA BAJA EN CALORÍAS es un recetario imprescindible; por un lado nos enseña a preparar exquisitos platos y por otro nos ayuda a cuidar de nuestra salud. Está demostrado que una alimentación sana y equilibrada proporciona la auténtica calidad de vida. En esta obra encontramos esa cocina sustanciosa,...
Culmina con el presente volumen la trilogía que, bajo el título genérico FLANDES Y CANARIAS, se ha venido publicando en la colección Taller de historia. Se han dado a conocer diversos materiales inéditos y poco divulgados, fruto del esfuerzo de un destacado plantel de profesores e investigadores de reconocido prestigio que han apostado por ofrecer al lector de nuestros días, en un proyecto de trabajo coordinado por el profesor Manuel de Paz-Sánchez, el fruto de un dilatado esfuerzo académico y científico que pone de relieve los extraordinarios...
Esta es una historia entrañable de amor, amistad y solidaridad. Gali es un niño saharaui de ocho años que vive con su familia en un campamento de refugiados. La vida allí es muy difícil, sobre todo para los niños y los ancianos. Pero, a pesar de todo, Gali es feliz, vive con sus padres y hermanos rodeado de cariño. A su lado viven sus abuelos, a los que quiere mucho, y sus tíos y primos. Este es uno de sus mundos. Desde hace unos años los niños saharauis pasan los calurosos veranos del desierto en otros países, invitados por familias. Así se libran de...
Francisco Rodríguez Medina vuelve a sorprendernos con una magnífica obra: Episodios de la Guerra Civil y otros relatos. Como indica su título, el libro consta de dos partes bien diferenciadas: en la primera, Episodios de la Guerra Civil, se cuentan historias que sucedieron durante aquellos difíciles años de la guerra y de la posguerra, aproximadamente entre 1936 y 1960, en la isla de La Palma. Episodios basados en hechos reales y las represiones llevadas a cabo por el bando opresor relatados al autor por su propio padre, vecinos excombatientes de la...
Debate organizado por el Foro Agustín de Betancourt. Ponentes: Doña Romina Díaz Fernández (Economista, CEOE), Don Ignacio Rodríguez Marrero (Asesor Sindical, INTERSINDICAL CANARIA), Don Antonio González Vieitez (Profesor Universitario de la ULPGC), Don Ernesto Yanes Santana (Director gerente de PROEXCA, Gobierno de Canarias), Don Pedro Anatael Meneses Roque (Presidente del Foro Agustín de Betancourt) como Coordinador. Santa Cruz de Tenerife. Círculo de Amistad XII de Enero. 13 de marzo de 2014.
LA FAUNA DE CANARIAS es una extraordinaria obra cuyos autores son prestigiosos expertos que de forma magistral nos introducen en el concepto de fauna en general y muy especialmente en la de islas oceánicas, como Canarias, donde aparece sustentada por unos ecosistemas extremadamente frágiles. El poblamiento, la colonización y evolución insular sirven de prólogo para abordar el estudio de la fauna terrestre, con su alta tasa de especies exclusivas de las Islas. Así, se realiza un exhaustivo repaso de los invertebrados y vertebrados terrestres, poniendo...
En Adónde van las brujas el talento dramático de Lucía Rosa González logra, con ingeniosa ironía, que sus personajes nos muestren la magia del universo. Atendiendo al rumor de que ya no hay brujas malvadas, la Presidenta, que no se resigna a aceptar esta posibilidad, convoca una convención con la intención de que cada bruja viaje por el mundo ejerciendo su terrible poder. Y aunque las normas que dicta la autoritaria Presidenta son estrictas, las rebeldes brujas, con una gracia irresistible, trastocan e invierten tales hechizos. *** Lucía ha dirigido...
Este libro sobre aspectos del barrio costero de Bajamar aporta muchas novedades e informaciones inéditas del lugar. Su historia es tan antigua como la propia conquista de la isla, porque no en vano aparece por vez primera el topónimo Baxamar en 1557, con asentamientos vecinales fundamentalmente agrícolas. Se hace un repaso a la variada toponimia costera y de montaña de la zona. Se investiga sobre el castillo y se puede conocer el diseño y planeamiento del balneario que dio lugar a las piscinas. Las fincas agrícolas existen hasta el asentamiento del...
A finales del siglo XVIII, la filosofía de la Ilustración ocasionó dos grandes revoluciones: la francesa en Europa y en América la de los Estados Unidos del Norte. Ambas convulsiones bélicas e ideológicas, ocasionaron mayor libertad de ideas y el establecimiento de los derechos humanos. Novedades sociales que modificaron las políticas. Y que también conocieron los vecinos de Arafo. *** Con exacta documentación, datos precisos y anotaciones documentales ha realizado Febe Fariña Pestano la interesante historia de los alcaldes de Arafo, desde el primero...
En este libro se desarrolla la primera historia global del periodismo de la isla de Tenerife. Aparte de la novedad temática –hasta el momento sólo se habían publicado trabajos parciales y sectoriales– esta obra combina magistralmente el rigor científico y la divulgación ya que está redactada con claridad y en términos asequibles para todos los lectores. La amplitud del enfoque y la singularidad de la obra convierten a ésta en un referente esencial para todos los interesados en conocer mejor los casi dos siglos que estudia, para los alumnos de las...