CUENTOS DE LA TRADICION ORAL EN CANARIAS MISTERIO, BRUJAS Y MIEDOS

En las páginas de CRÓNICAS DE AMÉRICA LATINA se hace un amplio y acertado análisis de la situación que atraviesan actualmente los países de este ámbito geográfico, en su conjunto, “sabedor, dice su autor, de que el concepto mismo de lo latinoamericano debe estar abierto a tantas excepciones, al menos, como las veinte realidades nacionales que lo forman”. Sin duda, estamos ante un libro imprescindible para conocer la realidad de estos países. Unos son tratados con mayor extensión que otros, y unos y otros son vistos desde ángulos y aspectos...

Nos encontramos ante la obra cumbre de la historia del fútbol en La Palma. Francisco J. Antequera Amor, Paco Antequera, ha dedicado buena parte de su vida a la investigación –y práctica– del deporte en muy distintas vertientes: lucha canaria, colombofilia, fútbol..., y también a la recuperación de datos entrañables y olvidados en el tiempo. El autor se ha basado fundamentalmente en textos periodísticos. Además, ofrece una extraordinaria colección de fotografías, muchas de ellas inéditas, referidas a los protagonistas del fútbol palmero, personajes y...

PÉTALOS Y ALAS es un excepcional libro de décimas, obra de Angel Martín Rodríguez, uno de los más relevantes creadores cubanos. *** Este libro manifiesta de forma excelente el dominio técnico del verso y de la decima, reflejando las huellas del repentismo que Ángel Martín Rodríguez cultivó durante largos años en fructífera carrera con su mujer, Minerva Herrera, como poetas improvisadores que se disputaban en rivalidades convencionales sobre temas de asunto jocoso y festivo. Pareja artistica, "Pipo y Mima", que logró alcanzar grandes éxitos en la...

Este libro es memoria viva de un pasado reciente. Narrado en clave de ficción por un actor directo de los acontecimientos, es un homenaje a la lucha desigual que sostuvieron en la década de los setenta los trabajadores del frío industrial, tutelados por la Confederación Canaria de los Trabajadores (CCT). La narración se remonta a diciembre de 1977, un mes convulso en el que el denominador común fueron las luchas por las mejoras laborales en casi todos los sectores estratégicos de la economía. Esa lucha tuvo como punto de inflexión una huelga general...

SENDEROS DE MI HABLA permite al lector adentrarse en los modos tradicionales de sentir y expresarse del canario, con su vocabulario peculiar, acercando todos los aspectos de la vida cotidiana. Son coplas de ambiente costumbrista, llenas de humor y gracia, que expresan una filosofía vital apegada a las cosas de la tierra, de la que se nota que está profun­damente enamorada, y de las situaciones más normales y cotidianas, que le sirven de guía y referencia para expresarse. Este interesante libro nos permite conocer nuestras costumbres, nuestras fiestas,...

El clima de las islas permite ahorros energéticos enormes, las energías renovables son excepcionalmente elevadas, la producción de alimentos es perfectamente posible, el turismo puede seguir viniendo en un contexto más favorable, de manera que sobre el futuro de Canarias no se ciernen las graves amenazas que sí acechan a otras partes del planeta. Si esto es así sólo caben varias preguntas: ¿qué ha pasado para haber llegado a esta situación? ¿Qué está pasando en este momento para no plantearse los cambios necesarios? ¿Qué debería hacerse para alcanzar...

En esta antología de LO MEJOR DE LA COCINA DE GRAN CANARIA se recogen las 100 mejores recetas de su rica gastronomía, incluyendo postres y licores, explicadas detalladamente para que su elaboración resulte muy fácil y el resultado sea perfecto. Los productos propios de la tierra tienen un protagonismo fundamental en estos platos que harán las delicias de todos: pescados como la vieja, el mero o el cherne, o los imprescindibles tollos; las carnes de cochino, conejo, cordero, cabrito..., sin olvidar la extraordinaria calidad de las frutas y las...