EL CABRERO es un relato al estilo de los cuentos de pueblo, donde afloran costumbres y anécdotas de nuestros campesinos más cercanos, nuestros magos, siempre en un tono respetuoso y con ansias de que las nuevas generaciones reafirmen su identidad y obtengan con su lectura numerosos valores y el conocimiento de cómo se desenvolvía la vida rural hace no muchos años.
Según Guillermo G. Sánchez, autor de la presentación: Esta es una obra en la que se revive un pasado entrañable... Con buen tino, se entremezclan hechos y situaciones reales con un fondo de crítica, humor e ironía, producto de la conocida personalidad del autor. Los personajes y las situaciones emanan de su proceder, como la propia vida, unas veces con dulzura, otras con ruindad y hasta loca fantasía, pero siempre atendiendo a la realidad de su tiempo.